うどん県！香川！

2025.09.16

こんにちは！

大和建設の林です！

先日、初めて香川県に行ってきました！

香川県が地元の友人に案内してもらい、向かったのはもちろん！

うどん屋さんです！

香川についてびっくりしたのですが目的地のうどん屋さんにつくまで車で10分程

数えたら12件もうどん屋さんがあるのです！

さすがうどん県と呼ばれるだけあるなと感じました！

そんなことを思っていると友人オススメのうどん屋さんに着きました！

いただきます！

おいしっ！

もちもちでコシがありとても食べ応えがありました！

美味しいうどんをぺろっと食べ終わり

次に案内されて向かったのは、

「一鶴」です！

何屋さんか知らないまま到着するとなんと！

おいしい鶏肉が食べれるお店とだけ伝えられて….?????

さっきうどん食べなかった？と友人に聞くと

うどんは別腹でしょ？と一言…..さすがだなと感じました

お腹はすいてないなぁと思いつつも香川に来たことだしせっかくならと思い

ひなと炊き込みご飯を注文しました！

クリスマスにしか見たことのない大きさの骨付き鳥にお腹いっぱいっだた事を

すっかり忘れて夢中でかじりつきました！

こんな大きいのにホロホロで柔らかく

地元の方の食べ方としてお肉の下に溜まった脂にごはんを

つけて食べるのが定番の様で試しに食べてみると

鳥の出汁をまとった美味しい脂に

いきなり和食からリゾットになりすごく感激しました。

また香川県に行った際は立ち寄りたいです！